ミャンマー人と日本でご飯を食べる
こんにちは。なかのです。
最近、街中でもミャンマー人を見かけることが多くなりました。
ミャンマーと関わり始めて５年目になると、街ですれ違いざまに語尾が聞こえてきたり、話し声が聞こえてくると、「あ、ミャンマー人だ！」と認識できるようになるのもあって、ミャンマー人が多くなってきたと感じているだけなのかもしれませんが。
ミャンマー人と一緒に日本でご飯を食べる！
ミャンマーからミャンマーの友人が遊びに来たとき、ご飯はどうしているのか。
ミャンマー人に限らず、外国人の友人が日本に遊びに来たとき、皆さんが悩む問題でもありますね。
食べられないものを知る
まず先に、ミャンマー人とご飯を食べる際に気を付けないといけないことがあります。
仏教を信仰している為、肉類が食べる事ができない人がいます。人によって、鶏肉、豚肉、牛肉、どこまで食べることができるか異なります。
イスラム教を信仰しているミャンマー人の場合、更に制限があります。
楽しい食事のために、一言、声をかけてください。
ミャンマー人を案内する
麺料理 －特にラーメン
ミャンマーには、麺料理がたくさんあります。
その為、相手の好みが何もわからない時は、麺料理が無難です。
また、ラーメンも認知度が高いです。
ミャンマー人の友人に、お礼したいと言ったら、ミャンマーに進出している「一蘭」をおごって欲しいと言われるくらい、日本のラーメンは有名です。因みに、ミャンマーでも「一蘭」は高いです。ミャンマー人は簡単には手を出せません。
ミャンマー料理 －例えば高田馬場のミャンマー料理屋さん
麺料理の次におすすめするのは、ミャンマー料理です。 やはり、ミャンマーの空気感に触れることができると、安心するのでしょう。楽しそうに食事をしてくれます。そして、ミャンマーの話を聞き出すことができるので、関係性がさらに深まります。
一番のおすすめは、高田馬場にある「ノングインレイ」です。
私もよく行っています。
これは、12月に行った際に撮った写真です。
お茶っぱサラダ（ラペットゥ）（写真右）、ヒヨコマメの豆腐を揚げたもの（トーフジョー）（写真下段）、ココナッツラーメン（オンノウカウソウェ）（写真左）、いつも美味しいです。
ブログ書くうえで調べ直してみたら、お店のホームページがありました。
かなり素敵なページでした。
このページには書かれていないのですが、テレビ番組「孤独のグルメ」にも出てきたお店です。
ぜひ、ミャンマー人におすすめを聞きながら、美味しいミャンマー料理に出合ってください。
