ヤンゴンで行列のできるモヒンガー屋

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ヤンゴンで一番おいしいといわれるモヒンガー屋さんに行ってきました。

モヒンガーとは、米麺に魚介っぽいスープにつけた、ミャンマー風のラーメン。
ホテルなどでの朝食でも良く出てくるし、露天でも食べられます。
ミャンマーでは朝食でこのモヒンガーを食べます。

今回言ったお店はシュエダゴン・パゴダの裏で、ユザナタワーすぐちかくのこのお店。

味は、うまい!日本人に合うと思う。
ココナッツっぽい味のモヒンガーばかりだけど、
ここは結構塩気があって、豚骨ラーメンっぽい食感です。

今日は朝から大雨だったのでお客さんはほとんどいませんでしたが、
通常は満員で入れず、朝8:30には売り切れてしまうらしい。
どさくさに紛れて食い逃げする人を防止するため、
このお店の中にはすげー大量の監視カメラがありますw

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